Retour aux recettes                   La tarte aux fruits rouges                  

       

 

1 pâte brisée

200g de framboises

   200g de fraises,

   200g de mûres,

3 c.à.soupe de gelée de groseille ou de framboises,

    sucre glace (facultatif)

     

 

Réchauffer le four 10 mn (th6-180°C).

         Dérouler la pâte avec sa feuille de cuisson dans le moule.

         Faire pré-cuire la pâte environ 15 mn jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée (th6-180°C).

         Laisser refroidir sur une grille.

        Répartir la gelée tiédie sur le fond de tarte. Disposer les fruits rouges très serrés.

        Saupoudrer de sucre glace.